Art & Pizza by Bjorn

ELROY, WISCONSIN. EE.UU

Una experiencia rural

El domingo pasado, mi esposo y yo regresábamos a Madison después de visitar a unos amigos en La Crosse. Mi marido dijo: tomemos caminos secundarios. Lo que no sabíamos entonces es que antes de que terminara la tarde habríamos comprado obras de arte de primerísima calidad en una pizzería.

¡Música clásica, arte original, impresiones de edición limitada y la mejor pizza que he probado en toda mi vida! Justin, mi marido está de acuerdo, aunque los camarones en una pizza no son a lo que estamos acostumbrados. Pero estaba realmente delicioso.

El propietario Bjorn Sjogren llegó a la zona rural de Elroy en noviembre de 2001 después de conocer a su esposa en un sitio de citas en Internet. Abrió el restaurante en junio de 2004, después de darse cuenta de que no podía vivir sólo de exposiciones de arte, hermosos paisajes y aire limpio. De hecho, tuvo que trabajar. Así que ahí está ahora, en medio de la nada, en la ciudad natal del ex gobernador de Wisconsin, Tommy Thompson. No creo que la gente de Elroy se dé cuenta de la joya que es este restaurante. Como éramos los únicos huéspedes allí durante al menos 1 hora y media.

Kindly

Melissa Sargent

It closed in 2008, due to a lack of enough visitors